Kuşkonmazlı, Mantarlı Erişte

Yağ ısıtılır, ince doğranmış soğanlar eklenir, saydamlaşıncaya kadar pişirilir. İnce kıyılmış sarmısak, mantarlar ve karabiber eklenir, mantarlar yumuşayıncaya kadar pişirilir. Kuşkonmazların herbiri verevine 3 parçaya, sonra da boylamasına ikiye kesilerek eklenir, 4-5 dakika daha pişirilir. İnce şeritler halinde kesilmiş jambon parçaları, limon suyu ve fesleğen … Devamı

Kategorisi: MAKARNALAR, YEMEK TARİFLERİ