03.09.2010 02:23:16

Yemek Tarifleri

Ocak 18, 2010 Yemek Tarifleri  

Yemek Tarifleri

Çorbalar,Et yemekleri, Tatlılar ,Salatalar , Sebzeler, Makarnalar, Pilavlar, TavukYemekleri, Hindi Yemekleri Aradığınız tüm yemek tariflerinin toplu listesine buradan ulaşabilirsiniz. ###articles###

Kategorisi: YEMEK TARİFLERİ & MUTFAK, ÇORBALAR

Pırasalı İstiridye Çorbası

Ocak 17, 2010 Yemek Tarifleri  

Pırasalı İstiridye Çorbası

Balık kafa ve kılçıkları, tane karabiberlerle haşlanır. Çok ince doğranmış pırasalar, kekikle 1 kaşık tereyağında kısık ateş 10 dak. kavrulur. Kıyılmış sarmısak ve şarap eklenip [...]

Kategorisi: ÇORBALAR

Etiketler:

Patates Çorbası

Ocak 17, 2010 Yemek Tarifleri  

Patates Çorbası

Küçük karelere doğranmış soğan yağda hafifçe öldürülür. Sonra un ilave edilip birde bununla karıştırılır. Arkasından iri doğranmış patatesler ve çorbanın tuzu atılır. Malzemeler eriyene kadar [...]

Kategorisi: ÇORBALAR

Etiketler:

Patlıcanlı – Domatesli Tavuk Çorbası

Ocak 17, 2010 Yemek Tarifleri  

Patlıcanlı - Domatesli Tavuk Çorbası

Yarım limon suyu, kıyılmış sarmısak, karabiber ve tavuk eti, 8 bardak tavuk suyunda 6-7 dak. haşlanırlar. Et kevgirle çıkartılır, ılıklaşınca kuşbaşı doğranır. Üzerlerine nane serpilir [...]

Kategorisi: YEMEK TARİFLERİ & MUTFAK, ÇORBALAR

Piliç Çorbası

Ocak 17, 2010 Yemek Tarifleri  

Piliç Çorbası

Haşlanmış tavuk göğsü kemiklerinden arındırılır, küçük küçük doğranır. Un, tereyağında çok hafifçe kavrulur. ‘Kafi miktarda’ diye belirtilen su veya tavuk suyu azar azar una ilave [...]

Kategorisi: YEMEK TARİFLERİ & MUTFAK, ÇORBALAR

Pirinçli Midye Çorbası

Ocak 17, 2010 Yemek Tarifleri  

Pirinçli Midye Çorbası

Soğan ve sarmısak ince, ince kıyılır. Zeytinyağında 5 dak. kavrulup sarartılır. Tavanın içine pirinç, şarap, limon suyu ilave edilir ve bir karıştırılıp ateşten alınır, bir [...]

Kategorisi: YEMEK TARİFLERİ & MUTFAK, ÇORBALAR

Pirinç Çorbası

Ocak 17, 2010 Yemek Tarifleri  

Pirinç Çorbası

Domatesler rendelenip yağda kavrulur. Üzerine et ya da tavuk suyu ilave edilir, kaynamaya bırakılır. Su kaynayınca yıkanmış ve suyu süzülmüş pirinçler atılır. Pirinçler yumuşayıncaya kadar [...]

Kategorisi: YEMEK TARİFLERİ & MUTFAK, ÇORBALAR

Provence Karnabahar Çorbası

Ocak 17, 2010 Yemek Tarifleri  

Provence Karnabahar Çorbası

Karnabahar çiçekleri bol suda 1-2 dakika haşlanır, süzülür. Tavuk suyu, doğranmış domates, doğranmış soğan, kıyılmış sarmısak, fesleğen, şarap, tuz hep birlikte 10 dak. pişerler. Karnabahar [...]

Kategorisi: YEMEK TARİFLERİ & MUTFAK, ÇORBALAR

Pastırmalı Barbunya Çorbası

Ocak 17, 2010 Yemek Tarifleri  

Pastırmalı Barbunya Çorbası

Bir gece bekletilen fasulyeler süzülür, kaynatılır. Hafif haşlandıktan sonra suyu süzülür, yeniden su eklenir ve 15 dakika kendi başına; 1 saat doğranmış kuru soğanlar, kıyılmış [...]

Kategorisi: YEMEK TARİFLERİ & MUTFAK, ÇORBALAR

Elmalı Sebze Çorbası

Ocak 17, 2010 Yemek Tarifleri  

Elmalı Sebze Çorbası

Soğan, şalgam, havuç doğranır, tuz ve baharatla birlikte zeytinyağında kavrulup öldürülürler. Sirke ve şarap ilave edilir kısık ateşte 15 dak. pişer. 3 bardak et suyu [...]

Kategorisi: YEMEK TARİFLERİ & MUTFAK, ÇORBALAR

Rokforlu Soğan Çorbası

Ocak 17, 2010 Yemek Tarifleri  

Rokforlu Soğan Çorbası

Tereyağ / çiçekyağ karışımında tencere kapağı açıp, kapanarak doğranmış soğan ve kıyılmış sarmısaklar esmerleştirilir. 6 bardak et suyu, şarap ve kekik eklenip suyun çoğu gidene [...]

Kategorisi: YEMEK TARİFLERİ & MUTFAK, ÇORBALAR

Sarmısaklı Kuru Fasulye Çorbası

Ocak 17, 2010 Yemek Tarifleri  

Sarmısaklı Kuru Fasulye Çorbası

Fasulye bir gece bekletilir. Ertesi gün süzülüp, soğan, dikine kesilmiş havuç, dikine kesilmiş kereviz, defne yaprağı, doğranmış pırasa ve kekik ile et suyunda 1 saat, [...]

Kategorisi: YEMEK TARİFLERİ & MUTFAK, ÇORBALAR

Paylaş:

1. Sayfa - Toplam 11 Sayfa1234510...Son »