Yemek Tarifleri – Macar Usulü Fırında Patates Tarifi

Patatesler yıkanır, kabuklu halde birkaç yerinden delinir, fırına verilir, 200 derecede 1 saat pişirilir. Tavuk suyu, ince doğranmış soğanlar ve kıyılmış sarmısaklar bir tencereye konur, hızlı ateşte bir taşım kaynatılır, … Devamı

Kategorisi: SEBZELER, YEMEK TARİFLERİ

Yemek Tarifleri – Kereviz Ograten Tarifi

Kerevizler yarım cm. kalınlıkta dilimlenir ve limonlu suya konur. Kurulanıp dayanıklı bir kaba birbirlerine yaslanmış olarak dizilirler. Tavuk suyu dökülür ve metal folyoyla örtülürler. Ateşte ilk kaynamadan sonra 10 dak. … Devamı

Kategorisi: SEBZELER, YEMEK TARİFLERİ