Yemek Tarifleri – Lahanalı, Kimyonlu Erişte Tarifi

Bir tencereye 1 bardak su, dilimlenmiş soğan, sirke, tereyağı ve kimyon koyarak kaynatılır. Sık sık karıştırarak 5 dakika pişirilir. Ateş kısılır, şeritler halinde kesilmiş lahanalar, kırmızıbiber ve toz şeker eklenir. … Devamı

Kategorisi: MAKARNALAR, YEMEK TARİFLERİ

Yemek Tarifleri – Jambonlu Çin Lahanası Ograten Tarifi

1 kaşık kızgın yağda kıyılmış iki baş soğan 5 dak. sarartılır. İnce kıyılmış lahanalar eklenir 5 dak. daha pişer. Tuz ve biberi konup karıştırılır, ateşten alınır, pişme suyu dökülür. Süt … Devamı

Kategorisi: SEBZELER, YEMEK TARİFLERİ