Yemek Tarifleri – Lahanalı, Kimyonlu Erişte Tarifi
Mayıs 10, 2010 Yemek Tarifleri
Bir tencereye 1 bardak su, dilimlenmiş soğan, sirke, tereyağı ve kimyon koyarak kaynatılır. Sık sık karıştırarak 5 dakika pişirilir. Ateş kısılır, şeritler halinde kesilmiş lahanalar, kırmızıbiber ve toz şeker eklenir. … Devamı
Kategorisi: MAKARNALAR, YEMEK TARİFLERİ
Yemek Tarifleri – Güveçte Piliç Türlü Tarifi
Mart 5, 2010 Yemek Tarifleri
Patlıcan alaca soyulup, kuşbaşı doğranır. Tuz serpilir, karıştırıp, yarım saat bekletilir. Patlıcanlar yıkanıp, kurulanır. Kabak kuşbaşı doğranır. Biber ve fasulyeler üçe bölünür. Soğanlar piyazlık doğranır. Sarmısaklar soyulur. Domatesler kuşbaşı doğranır. … Devamı
Kategorisi: TAVUK YEMEKLERİ, YEMEK TARİFLERİ
Paylaş: