Yemek Tarifleri – Kıymalı Fırın Makarnası Tarifi

1 kaşık yağda önce ince doğranmış soğan, sonra da kıyma katılarak birlikte kavrulurlar. Makarnalar haşlanır, kıymalı karışımla karıştırılır. Fırın tepsisine alınır. Yumurtalar çırpılır, süt, tuz, karabiber ilave edilerek iyice karıştırılır. … Devamı

Kategorisi: MAKARNALAR, YEMEK TARİFLERİ

Yemek Tarifleri – Kremalı Patates Tarifi

Krema, tavuk suyu tableti, süt ve tuz bir kapta tavuk suyu tableti eriyene kadar iyice karıştırılır. Patatesler ince yuvarlaklar halinde kesilir. Bir tepsi iyice yağlanır. Sarımsak ortadan kesilir ve tepsiye … Devamı

Kategorisi: SEBZELER, YEMEK TARİFLERİ

Yemek Tarifleri – Taze Fesleğenli Spagetti Tarifi

Zeytinyağı ısıtılır, dövülmüş sarmısak katılır ve yarım dakika pişirilir. Ateş iyice kısılır, kıyılmış fesleğen eklenir, yarım dakika daha pişirilir. Tavuk suyu eklenir, kısık ateşte çekmeye bırakılır. Spagetti haşlandıktan sonra süzülür, … Devamı

Kategorisi: MAKARNALAR, YEMEK TARİFLERİ