Yemek Tarifleri – Lahanalı, Kimyonlu Erişte Tarifi

Bir tencereye 1 bardak su, dilimlenmiş soğan, sirke, tereyağı ve kimyon koyarak kaynatılır. Sık sık karıştırarak 5 dakika pişirilir. Ateş kısılır, şeritler halinde kesilmiş lahanalar, kırmızıbiber ve toz şeker eklenir. … Devamı

Kategorisi: MAKARNALAR, YEMEK TARİFLERİ

Yemek Tarifleri – Cevizli Erişte Tarifi

Erişte tuzlu, bol suda haşlanır, süzülür. Cevizler irice dövülür. Tereyağı kızdırılır, cevizler katılır ve kavrulur. Erişteler cevizlere katılır, karıştırılıp sıcak servis yapılır.

Kategorisi: MAKARNALAR, YEMEK TARİFLERİ

Yemek Tarifleri – Enginarlı Erişte Tarifi

Hem yapımı, hem de yemesi kolay bir ziyafete ne dersiniz?

ENGİNARLI ERİŞTE

Malzemeler:

4 domates
1 tane soğan
1 paket erişte
1 kaşık sirke
4 kaşık kaşar peyniri rendesi,
1/2 havuç, tuz, … Devamı

Kategorisi: YEMEK TARİFLERİ