Yemek Tarifleri – Kabak Sandalı Tarifi
Mart 8, 2010 Yemek Tarifleri
Kabaklar soyulduktan sonra ortadan boylamasına ikiye kesilir. Kenarları zedelenmeden ortaları oyulur, boşaltılır. Düz durmaları için altları hafifçe kesilir. Bir tencereye konur, tuzu, suyu ve yağı konur, ağır ateşte 15 dakika … Devamı
Kategorisi: SEBZELER, YEMEK TARİFLERİ
Yemek Tarifleri – Kırmızı Biberli ve Dereotu Soslu Kabak Tarifi
Mart 3, 2010 Yemek Tarifleri
Kabaklar boylamasına ikiye kesilir, çekirdekleri temizlenir, kuşbaşı doğranır ve buğulama kabına konur. Buharda 4-5 dakika pişirilir. Süzülür. Tenceredeki su boşaltılır, kabaklar yeniden tencereye konur, kapağı kapatılıp, bekletilir. Tereyağı bir tavaya … Devamı
Kategorisi: SEBZELER, YEMEK TARİFLERİ
Yemek Tarifleri – Köfteli Kereviz Tarifi
Ocak 27, 2010 Yemek Tarifleri
Bu günkü tarifimiz Banvit lezzetlerinden; Köfteli Kereviz…
KÖFTELİ KEREVİZ
Malzemeler:
3 adet kereviz
1/2 adet limonun suyu
1 çorba kaşığı sirke
2 çorba kaşığı tereyağı
1 adet soğan (iri doğranmış)
1/2 paket … Devamı
Kategorisi: YEMEK TARİFLERİ
