Yemek Tarifleri – Ciğerli Makarna Tarifi

Domatesler birkaç parçaya bölünüp yumuşayıncaya kadar kaynatılır, süzgeçten geçirilir. Ciğer kibrit çöpünden biraz daha kalınca şeritler halinde doğranır. Bir kaşık yağ ile sote yapılır. Süzülen domatesin suyu da eklenir, kaynatılır. … Devamı

Kategorisi: MAKARNALAR, YEMEK TARİFLERİ

Yemek Tarifleri – Tavuk Ciğerli Spagetti Tarifi

Domatesler ince kıyılır, sıvı yağda suyunu çekene kadar pişirilir. Tavuk ciğerleri temizlenir, ortadan ikiye bölünür. Bir tavada tereyağ kızdırılır, soğan ilave edilir, bir-iki kez karıştırılır. Tavuk ciğerleri eklenir, sote edilir. … Devamı

Kategorisi: MAKARNALAR, YEMEK TARİFLERİ