Hardallı Ve Soğanlı Tavuk

Ocak 17, 2010 Yemek Tarifleri

Tavuk hardallanır. Bir tavada yağ kızdırılır. Tavuk koyu kahverengi renk alana kadar pişirilir. Üzerine su eklenir. Ağzı açık olarak 10 dakika pişirilir. Suyla blenderdan geçirilmiş mısır unu karışıma eklenir. Kaynatıp katılaşıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirilir. Son olarak süt ve soğanlar eklenir.