Yemek Tarifleri – Kimyonlu Hindi Bonfile Tarifi

Bonfilelerin her iki yanına tuz ve karabiber serpilip bir kenara bırakılır. Bir kasede hardal, yoğurt, kimyon, ve maydanozlar çırpılıp hindi bonfile önce bu karışıma sonra galeta ununa batırılıp en az 10 dakika buzdolabında bekletilir. Bir tavada tereyağı eritilir ve hindi bonfileleri altın sarısı rengi alıncaya kadar 6-8 dakika orta ateşte pişirilir.

Facebook Friendfeed Twitter Buzz Digg Del.icio.us Stumbleupon

Kategorisi: HİNDİ YEMEKLERİ, YEMEK TARİFLERİ