Yemek Tarifleri – Pirzola Pane Tarifi

Temmuz 15, 2010 Yemek Tarifleri

Pirzolalar tuzlanıp biberlenir. Yumurtalar bir kapta kaşar rende ile bulamaç yapılır. Galeta tozu düz bir tabağa konur. Pirzolalar önce una, sonra bulamaca, sonrada galeta tozuna bulanıp orta ateşte kızartılır. Kağıt havluya alınır, süzülür ve servis tabağına alınır. İstenilen garnitürle servis yapılır.