Yemek Tarifleri – Midyeli Spagetti Tarifi

Domatesler küp biçiminde doğranır, bir kaşık sıvı yağda suyunu çekene kadar pişirilir. Midyeler temizlenir, süzülür. Bir tencerede tereyağ eritilir, soğan ve ince kıyılmış sarmısak eklenir, 1 dakika sote yapılır. Midyeler eklenir, 2 dakika daha sote edilir. Tuz, biber ve domates eklenir, 10 dakuka pişirilir. Spagetti haşlanır, suyu süzülür, servis tabağına alınır. Üzerine midyeli karışım dökülür.

Kategorisi: MAKARNALAR, YEMEK TARİFLERİ