Yemek Tarifleri – Mantarlı Spagetti Tarifi

Mayıs 12, 2010 Yemek Tarifleri

Domates küp biçiminde doğranır, 1 kaşık sıvı yağda suyunu çekene kadar pişirilir. Bir tavada yağ kızdırılır. Soğan ilave edilir, bir iki kez karıştırılır. Mantar ilave edilir. İki dakika kavrulur. Tuz, biber ve domates ilave edilir, 3-4 dakika pişirilir. Spagetti haşlanır, suyu süzülür, servis tabağına alınır. Üzerine mantarlı karışım dökülür.