Yemek Tarifleri – Limonlu Baharatlı Kuşkonmaz Tarifi

Kuşkonmazlar yıkanır, zarları soyulduktan sonra kökleri kesilir. Orta büyüklükte bir tencerede yaklaşık 10 dakika haşlanır. Başka bir tencerede zeytinyağıyla baharatlar ve tuz karıştırılır. Orta ateşte yağ kızıncaya kadar karıştırılır. Ateşten indikten sonra limon suyu eklenir. Haşlanan kuşkonmazların üzerine bu sos dökülerek servis yapılır.

Facebook Friendfeed Twitter Buzz Digg Del.icio.us Stumbleupon

Kategorisi: SEBZELER, YEMEK TARİFLERİ