Yemek Tarifleri – Kuşkonmaz Haşlama Tarifi

Mart 7, 2010 Yemek Tarifleri

Kuşkonmazlar çiçekli kısımlarına dokunulmadan kabak soyar gibi soyulur, dip tarafları kesilir. Baş kısımları aynı tarafta olmak üzeri bir güvece konur, suyu eklenir. 10 dakika kadar haşlanır. Servis tabağına konur, yanında tereyağı ile servis yapılır.