Mayonezli Patates Salatası

Ocak 17, 2010 Yemek Tarifleri

Patatesler bütün halinde haşlanır. İyice soğuduktan sonra kabukları soyulur ve iri küpler halinde doğranır. Üzerine mayonez dökülerek karıştırılır. Taze soğanlar ince ince kıyılır, ince kıyılmış maydanozlarla karıştırılır, patateslere ilave edilir. Sıvı yağ, tuz, limon suyu ve hardal bir arada iyice karıştırılır, patateslerin üzerine gezdirilir. Patatesler birkaç kez harmanlanıp servis yapılır.