Yemek Tarifleri – Tavuk Ciğerli Spagetti Tarifi

Domatesler ince kıyılır, sıvı yağda suyunu çekene kadar pişirilir. Tavuk ciğerleri temizlenir, ortadan ikiye bölünür. Bir tavada tereyağ kızdırılır, soğan ilave edilir, bir-iki kez karıştırılır. Tavuk ciğerleri eklenir, sote edilir. Suyunu çekmiş domates eklenir, birlikte bir taşım kaynatılır, tuz ve karabiber eklenerek altı kapatılır. Spagetti haşlanır, suyu süzülür, servis tabağına alınır. Üzerine ciğerli karışım dökülür.

Facebook Friendfeed Twitter Buzz Digg Del.icio.us Stumbleupon

Kategorisi: MAKARNALAR, YEMEK TARİFLERİ