Yemek Tarifleri – Taze Fesleğenli Spagetti Tarifi

Zeytinyağı ısıtılır, dövülmüş sarmısak katılır ve yarım dakika pişirilir. Ateş iyice kısılır, kıyılmış fesleğen eklenir, yarım dakika daha pişirilir. Tavuk suyu eklenir, kısık ateşte çekmeye bırakılır. Spagetti haşlandıktan sonra süzülür, tavadaki fesleğenli sosun üzerine dökülür. İyice karıştırılır. Orta ateşte yağsız tavada sarartılmış fıstıklar, kaşar peyniri rendesi, tuz ve karabiber serpilir, iyice karıştırılır. Fesleğen yapraklarıyla süslenerek servis yapılır.

Facebook Friendfeed Twitter Buzz Digg Del.icio.us Stumbleupon

Kategorisi: MAKARNALAR, YEMEK TARİFLERİ