Karides Salatası

Ocak 17, 2010 Yemek Tarifleri

Kaynayan suyun içine karidesler atılır, on dakika kadar kaynatılır. Kabukları ayıklanır. Tuz ve yağla harmanlanır. Soğan ince ince kıyılır. Hardal, yoğurt ve sirke iyice karıştırılır. İçine ince kıyılmış soğan ve ince kıyılmış maydanoz eklenir. Karideslerin yanında servis yapılır.